油焖大虾
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时间:15分钟
食材清单
大虾
500克
、
葱
3根 、
蒜
3瓣 、
生姜
1小块 、
白糖
1勺 、
白醋
1勺 、
味达美初榨炒菜香生抽
1勺
、
味达美初榨原酿生抽
1勺
、
味达美初榨醇酿老抽
1勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
清水
半碗 烹饪步骤
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点击查看大图 用味达美初榨系列产品来做油焖大虾,虾壳红艳松脆,虾肉鲜嫩Q弹,美味可口!
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点击查看大图 准备好食材。味达美初榨炒菜香生抽、味达美初榨原酿生抽、味达美初榨醇酿老抽、味达美臻品蚝油、大虾、葱姜蒜。
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点击查看大图 大虾剪去虾枪。
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点击查看大图 剪去虾须。
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点击查看大图 虾头背部剪一刀,抽出虾线。
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点击查看大图 葱白、葱绿分开切。
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点击查看大图 切好葱花。
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点击查看大图 生姜切细末。
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点击查看大图 蒜切碎。
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点击查看大图 准备味达美名厨调味汁,1勺味达美初榨原酿生抽、1勺味达美初榨醇酿老抽加入碗中。
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点击查看大图 加入1勺味达美臻品蚝油。
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点击查看大图 加入1勺白糖。
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点击查看大图 加入1勺白醋。
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点击查看大图 加入半碗清水。
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点击查看大图 调匀,名厨调味汁就做好了。
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点击查看大图 锅中油烧热,葱姜蒜爆香。
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点击查看大图 倒入大虾。
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点击查看大图 炒至大虾变色。
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点击查看大图 倒入1勺味达美初榨菜炒香生抽,加底味。
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点击查看大图 翻炒均匀。
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点击查看大图 倒入味达美名厨调味汁。
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点击查看大图 盖上锅盖焖2分钟。
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点击查看大图 开盖,收汁。
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点击查看大图 撒入葱花。
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点击查看大图 装盘。
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点击查看大图 浇上锅中的调味汁。
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点击查看大图 用味达美初榨系列产品,和孩子一起做中秋大菜,烹饪简单又美味!
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最后一步
点击查看大图 这个中秋就吃油焖大虾!
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展开全部28个步骤
发布于 2022-08-26
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