日式油醋汁凉拌鸡腿肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,鸡腿划2刀方便熟透
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点击查看大图 起锅烧水,碟子装好鸡腿,放入姜片,镉水盖上锅盖蒸15分钟
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点击查看大图 期间处理材料,葱和香菜切段(头和叶分开放),蒜切碎,姜切条备用
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点击查看大图 蒸好的鸡腿
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点击查看大图 鸡腿拿出来放凉,蒸出来的汁千万别倒掉!调料必备
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点击查看大图 放凉后的鸡腿撕成小块,备用
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点击查看大图 做调料啦~起锅烧油,爆香葱头姜蒜
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点击查看大图 爆香后倒入碟子里的鸡汤,接着放入葱和香菜叶
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点击查看大图 烧开后放入适量盐和酱油
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点击查看大图 煮好的调料倒入鸡肉碟,倒入适量味好美日式油醋汁,搅拌均匀
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点击查看大图 完美搞定
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最后一步
点击查看大图 开吃~
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展开全部12个步骤
发布于 2022-08-26
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