莲子山药排骨汤

Name: 莲子山药排骨汤
Ingredients: 排骨 1000克; 新鲜莲子 4朵; 山药药膳 8粒; 枸杞 6颗

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

排骨 1000克、

新鲜莲子 4朵

、

山药药膳 8粒

、枸杞 6颗

烹饪步骤

小贴士

排骨放入沸水中焯烫去浮沫血水，把排骨捞出洗净。 2· 山药洗净去皮，切块。（今天我选用了山药药膳） 3· 锅中放适当水，大火烧开，放入排骨，莲子，姜，烧开后转小火。 4· 滴入几滴白醋，释放排骨中的钙质，融入汤汁中。 5· 大约30分钟放入枸杞、盐即可。

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发布于 2022-08-25

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