京酱鸡丝-家庭版

猴子先生1314520

• 1/6
  点击查看大图

  一块新鲜的鸡胸肉，改刀切成丝（刀功不行，请忽略）。如果切不好，可以放至冷冻一小时。放入料酒 生抽 耗油 鸡蛋清 淀粉，抓匀，腌制10分钟。

• 2/6
  点击查看大图

  腌制的时候，我们可以调完酱汁:甜面酱2勺 生抽1勺 耗油1勺 白糖少许 加入清水即可。

• 3/6
  点击查看大图

  准备点备菜。豆皮改刀摆放盘中，黄瓜和大葱切条备用。

• 4/6
  点击查看大图

  起锅烧油，放入腌制的鸡肉，快速打散，鸡胸肉变白色，可以盛出备用。

• 5/6
  点击查看大图

  另起锅熬制酱汁粘稠，下入鸡丝肉。翻炒几下。

• 最后一步
  点击查看大图

  出锅装盘。

4/6

  展开全部6个步骤

发布于 2022-08-23

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    回锅肉

• space
  香辣土豆鸡翅

  782人看过
• space
  清炒豌豆

  8172人看过
• space
  黑松露口蘑滑蛋三明治

  6017人看过
• space
  #做川菜用豪吉#青豆炒虾仁

  27911人看过
• space
  时蔬鲜虾饼｜会开火就会做系列

  9221人看过
• space
  #春日露营# 菜花焖山药

  24649人看过
• space
  烤包子

  辣自由
• space
  《早餐🥣日常$

  不勤快的兔妈妈
• • space

    #打工人的健康餐#加拿大北极虾裙带菜排骨汤

  • space

    京酱鸡丝

  • space

    京酱鸡丝