#橄想橄做,就是中国味# 番茄口菇意大利面
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
意大利面
100克 、
番茄
3个 、
口菇
6个
、
小洋葱
1个
、
蒜
4瓣 、
盐
适量 、
黑胡椒碎
适量
、
蕃茄酱
6勺
、
欧芹碎
适量
、
金龙鱼调和油
少量
、
姜
3片 、
葱
3根 、
猪肉末
100克
、
料酒
1小勺 烹饪步骤
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1/14
点击查看大图 准备材料,番茄焯水,去掉皮切碎,口菇和蒜和姜切片,洋葱切块,葱切段
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2/14
点击查看大图 锅里倒入金龙鱼调和油
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3/14
点击查看大图 下姜片,葱段,翻炒一会,加入猪肉沫,料酒和少量盐,翻炒至肉变色
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4/14
点击查看大图 猪肉末盛出备用,把姜片和葱段去除
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5/14
点击查看大图 锅里再倒一些油,下蒜片翻炒,加入口菇片和洋葱,继续翻炒
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6/14
点击查看大图 下番茄碎,翻炒均匀
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7/14
点击查看大图 倒入猪肉沫,继续翻炒
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8/14
点击查看大图 加入盐,蕃茄酱,翻炒均匀
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9/14
点击查看大图 加入黑胡椒碎,欧芹碎,翻炒均匀
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10/14
点击查看大图 煮5分钟左右
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11/14
点击查看大图 意大利面提前另起一口锅加入水,水煮开后加入盐,色拉油,意面,煮15分钟左右,再倒入番茄口菇肉沫酱里
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12/14
点击查看大图 翻拌均匀,让意面吃上酱料
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13/14
点击查看大图 出锅
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最后一步
点击查看大图 表面撒了黑胡椒碎,欧芹碎,开吃
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展开全部14个步骤
发布于 2022-08-23
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