肥牛虾滑响铃卷,快来get海底捞隐藏吃法!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 番茄划十字,用热水烫皮,切成小丁备用
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点击查看大图 响铃卷放温水中泡软,将软化好的响铃卷展开,铺上一片肥牛,挤上虾滑卷起来
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点击查看大图 就像这样一个个卷好
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点击查看大图 起锅烧油,锅中倒入20ml千岛源茶油,晃动锅子,让油润润锅。(千岛源纯正茶油79.5%高油酸,烟点高达210℃,加热后不产生反式脂肪酸,更好地保留了菜肴的营养价值)。
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点击查看大图 锅中倒油,油热后放入番茄丁,炒出汤汁
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点击查看大图 将卷好的响铃卷放入锅中,加入2勺生抽、2勺番茄酱、1勺蚝油和1勺盐
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点击查看大图 煮沸后中火焖煮5分钟,撒上葱花就能出锅了。
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点击查看大图 响铃卷吸饱了番茄汤汁,用筷子夹起放入嘴中,一口爆汁
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点击查看大图 肥牛紧实,搭配虾滑Q弹
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点击查看大图 这两者配在一起太绝了!
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最后一步
点击查看大图 快做给你的家人吃吧~
小贴士
这道菜中用到的千岛源茶油非常健康,其中的Ω-3(亚麻酸)、Ω-6(亚油酸)是人体必需的脂肪酸,且只能靠外部摄入,女生、中老年人尤为需要。
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发布于 2022-08-19
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