#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
腐竹
150克 、
梅花肉
140克
、
肥肉
适量 、
葱段
适量
、
蒜片
少许
、
香菇
3朵
、
盐
1小勺 、
白糖
半小勺 、
味极鲜酱油
1勺
、
蚝油
1勺 、
胡椒粉
半小勺 、
淀粉
1小勺 、
老抽
少许 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 把腐竹，香菇先用冷水泡发
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点击查看大图 猪肉加入酱料腌制20分钟
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3/6
点击查看大图 锅里先加入肥肉炒出油，再加入蒜片和香菇炒出香味
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点击查看大图 接着加入腌好的猪肉翻炒一会，最后加入泡发好的腐竹翻炒一会，倒入少许清水，大火焖煮4分钟
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点击查看大图 焖好后调味，加入葱段翻拌均匀出锅
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最后一步
点击查看大图 做法超简单的腐竹炒肉，特别香特别好吃，腐竹超入味的，赶紧收藏起来试试吧
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展开全部6个步骤
发布于 2022-08-19
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