鸡蛋灌饼#橄想橄做,就是中国味#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里倒点橄榄油
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点击查看大图 放入一个饼皮
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点击查看大图 正面再用刷子刷一点油
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点击查看大图 开小火翻个面,这时饼皮会鼓包,然后用筷子戳个小孔,把鸡蛋液葱花配盐胡椒搅拌好,倒入小孔
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点击查看大图 这样让鸡蛋液均匀地流到整张饼皮
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点击查看大图 放上生菜
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点击查看大图 来点鸡肉圈
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点击查看大图 一丢丢鱿鱼块
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点击查看大图 卷起来
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点击查看大图 这样就做好了
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最后一步
点击查看大图 喂粉丝吃一口
小贴士
灌饼不复杂,就是倒鸡蛋液那一步,要鼓大包时操作,用尖嘴容器易倒一些,若失败了多试几次
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展开全部11个步骤
发布于 2022-08-18
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