#橄想橄做,就是中国味#番茄炒花菜
130127人浏览 · 3670人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备食材
-
2/10
点击查看大图 花菜先用盐水浸泡十分钟,去除农药杀杀虫子,然后洗净切成小朵
-
3/10
点击查看大图 起锅烧水,下花菜焯水一分钟,捞出过凉控干水分备用
-
4/10
点击查看大图 番茄切小丁,蒜切末
-
5/10
点击查看大图 起锅加入少许橄榄油,油热后先下蒜末炒香,然后倒入番茄丁翻炒
-
6/10
点击查看大图 炒到番茄变软出汁,倒入焯过水的花菜
-
7/10
点击查看大图 翻炒几下,加入一勺生抽调味
-
8/10
点击查看大图 少许糖提鲜,减轻酸度
-
9/10
点击查看大图 再翻炒一两分钟即可,如果番茄不够大可以加点水
-
最后一步
点击查看大图 留一点汤汁,会很下饭哦!
小贴士
根据个人口味添加盐调味。 番茄不用去皮,营养更全面。 喜欢味道更浓郁可以加一勺番茄沙司。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-08-17
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#打工人的健康餐#组织细腻|松软香甜|千叶切块蛋糕8496人看过
-
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#19931人看过
-
-
煎小鱼干1797人看过
-
#放假请来我的家乡吃#云南人春天必吃的蚕豆米粑粑11089人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#炝青虾18658人看过
-
#放假请来我的家乡吃#香椿炒鸡蛋22150人看过
-
-
春天里的花朵馒头喜洋洋717
-
20240425 星期四 农历三月十七 世界很大,幸福很小, 所求的幸福,在当下, 眼中景,盘中餐,身边人。 吃不厌的早餐继续 早餐 手工扯面 昨天晚上揉好的面团,把新鲜蚕豆剥好 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的小土豆 蘑菇肉片和春笋 锅内按顺序 先炒笋、蘑菇、土豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 加入蚕豆 期间用铲子翻一下 烧的时候放点自己做的笋干菜 一人一个煎蛋🍳 小番茄🍅蓝莓🫐 打二杯香蕉牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨