#橄想橄做,就是中国味#家常版地三鲜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,猪肉200克,茄子一个,土豆一个,青椒两个
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点击查看大图 把茄子和土豆削皮,清洗一下
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点击查看大图 把食材切成块
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点击查看大图 锅里倒油,加入姜丝和八角爆香
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点击查看大图 再加入猪肉
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点击查看大图 因为土豆片难熟,先加入土豆片
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点击查看大图 再加入茄子
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点击查看大图 茄子和土豆片炒到8成熟加入青椒,搅拌一下准备出锅装盘
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最后一步
点击查看大图 准备开饭啦
小贴士
一定不要把食材一起炒,熟的快慢程度不一样哦
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展开全部9个步骤
发布于 2022-08-17
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