鸡蛋小蛋糕 |小学生营养餐餐单
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材:小麦粉、小麦胚芽、鸡蛋、零卡糖/白砂糖、食用油
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点击查看大图 把蛋清蛋黄分离备用
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点击查看大图 蛋清先加少许柠檬汁/白醋去腥,然后分2~ 3次加入糖,打蛋器打发至蛋白直立不倒
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点击查看大图 蛋黄加入小麦粉、小麦胚芽、油、清水搅拌均匀
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点击查看大图 蛋白糊和蛋黄糊混合
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点击查看大图 把面糊舀入纸碗中
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最后一步
点击查看大图 放入空气炸烤箱180°C烤20分钟即可
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展开全部7个步骤
发布于 2022-08-16
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