#橄想橄做，就是中国味# 鲜味黄金豆腐盒
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将豆腐切成三块，表面刷一层油，放入空气炸锅中180度烘烤15分钟。
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2/10
点击查看大图 将豆腐翻面，用小刀切割出凹槽，再用勺子将中间的豆腐挖出来，形成坑状。
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点击查看大图 将芥末章鱼塞入豆腐中，再放回空气炸锅中，180度烘烤10分钟。
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4/10
点击查看大图 做一个调味汁。将蒜蓉、小米椒、盐、孜然、辣椒粉倒入碗中，用热油淋入，倒入生抽搅匀。
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5/10
点击查看大图 把料汁浇在豆腐盒子表面，继续再烘烤3分钟。
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6/10
点击查看大图 出锅后撒上小葱即可。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
1.豆腐好不好吃也很重要，最好选择比较结实的豆腐才好做。 2.芥末章鱼是买的盒装的，也可以用任意海鲜代替。 3.料汁不能省略，整个味道的灵魂。
4/10
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发布于 2022-08-15
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