可乐炒饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将圣迪乐OMEGA-3，鲜鸡蛋打入碗内备用
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点击查看大图 小葱切成葱花备用
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点击查看大图 调个碗汁：碗内依次加入可乐，盐，生抽，老抽，蚝油，番茄沙司，搅拌均匀备用
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点击查看大图 起锅烧油油热后下入鸡蛋煎制
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点击查看大图 煎好的鸡蛋，切成小块备用
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点击查看大图 锅留底油加入鸡蛋炒制
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点击查看大图 加入调好的碗汁
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点击查看大图 加入胡椒粉
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点击查看大图 大火烧开煮至汤汁浓稠
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点击查看大图 下入剩米饭
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点击查看大图 翻炒均匀后加入葱花，既可出锅
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最后一步
点击查看大图 最后上个成品图，可乐炒饭完成，感谢收看！
小贴士
1.鸡蛋煎的老一些，但注意不要煎糊！这样可以充分的吸收汤汁。 2.制作炒饭时最好选用隔夜剩饭，这样的米饭含水量比较少。炒制出来的米饭不易粘锅，颗粒分明。
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展开全部12个步骤
发布于 2022-08-15
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