红烧肉(红糖版)
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜肉洗净,改刀切方块。
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点击查看大图 冷水下锅煮,水烧开后捞出五花肉。
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点击查看大图 锅中倒入适量的油,放入五花肉翻炒,加入生姜、八角、葱段。
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点击查看大图 把多余的油倒出来,倒入适量的开水,加生抽,胡椒粉,红糖,大火烧开后转小火,煮1个小时左右。
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点击查看大图 汤汁快烧干时,加老抽、盐调味关火。
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最后一步
点击查看大图 撒点葱花点缀,成品。
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展开全部6个步骤
发布于 2022-08-14
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