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泰式酸辣凤爪

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时间：15分钟

食材清单

凤爪 500克、柠檬 1个、

小米辣 3个

、香菜 2根、姜 4片、葱 1根、花椒 20粒、料酒 1勺、

泰式酸辣汁一包

、盐适量

烹饪步骤

小贴士

鸡爪买回来一定要剪去指甲，为了更好的腌制入味可以把鸡爪剁成小块，煮的时间不要太长否则会影响口感，煮出来的鸡爪一定要立马过冰水，冰水可以提前准备好。经过冰水的鸡爪会更Q弹。

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2022-08-14

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