#橄想橄做,就是中国味#白灼虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 基围虾,备用
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点击查看大图 洗净,去虾线,吃的时候就不用麻烦啦
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点击查看大图 葱姜备好
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点击查看大图 坐锅烧水,水开放葱姜料酒
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点击查看大图 紧接着放入基围虾,大火煮开,小火煮5分钟。时间太长会影响虾的鲜嫩哦
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点击查看大图 煮的时间备蘸料,姜末,葱末,蒜末,放一勺生抽,一勺耗油,一小勺盐,一小勺白糖。一会儿烧点热油一浇,然后兑一点凉白开,绝绝子的蘸料就完成啦!绝对赶得上酒店的那个味儿啦!
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点击查看大图 煮好过冰水,最好是提前准备好哦,这样虾的口感会比较好
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点击查看大图 最后沥干水分,蘸上灵魂蘸料,开吃吧!
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最后一步
点击查看大图 配上调制的这份小蘸料,绝了!
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展开全部9个步骤
发布于 2022-08-11
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