姬松茸菌炖鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 老母鸡半只
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点击查看大图 清洗干净,可焯水后再炖,我偷懒了,没焯水,清洗干净后,直接放入炖盅里,放入两片姜,加入一点点盐煮出鸡的营养,使鸡肉中的蛋白质更好的和水融合在一起
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点击查看大图 姬松茸菌,很多泥巴跟沙子,一定要清洗干净,把根部表皮削掉,
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点击查看大图 再用淡盐水浸泡一下,再多清洗几遍,
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点击查看大图 然后切成薄片,
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点击查看大图 红枣清洗一下,姬松茸菌跟红枣一起放入炖盅里跟鸡一起炖两个半小时,
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点击查看大图 炖好后,放入枸杞再炖五分钟即可,
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点击查看大图 加入适量的盐调味,
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最后一步
点击查看大图 '说多了我怕你烦,说少了怕你不明白我的心里话,卡在喉咙进退两难,以打扰开始,以我的多余结束。'
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展开全部9个步骤
发布于 2022-08-07
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