凉拌开胃肥牛
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材肥牛500克|小米辣|泰式冷泡汁|香菜调味无锅具鹅妈妈钛晶锅
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点击查看大图 小米辣切圈、香菜切碎( 香菜消食开胃、解表散寒、降三高,三伏天适当食用香菜对身体好);
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点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅烧开水放入肥牛焯烫熟捞出(肥牛富含氨基酸、蛋白质,能促进脂肪新陈代谢、提高免疫力、改善贫血);
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点击查看大图 过1-2遍纯净水沥干水分装碗(投凉既能保证肥牛滑嫩的口感还能洗掉烫煮后的浮沫);
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点击查看大图 控干水分装入碗中,放入小米辣圈、香菜、半袋泰式风味冷泡汁(浓浓泰式风味,有它凉拌更美味);
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点击查看大图 充分抓拌均匀就可以上桌啦(口味比较重的可以再加点小鲜侣和酱油);
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最后一步
点击查看大图 肥牛你还在直接涮火锅嘛?三伏天试试这道凉拌的更加清爽开胃,像我这样一搅一拌10分钟就搞定,香嫩爽滑,好吃不腻,低脂肪高蛋白,减脂健身人群也能放心吃!
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展开全部7个步骤
发布于 2022-08-05
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