豌豆凉粉
3.3万人浏览 · 470人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
豌豆淀粉
一碗 、
清水
六碗 、
熟芝麻
1匙儿
、
小葱碎
适量
、
蒜末
适量
、
辣椒粉
1匙儿 、
食用油
30克 、
油炸花生米
20克
、
生抽
2匙儿 、
陈醋
3匙儿 、
调汁儿用清水
少许
、
盐
少许 、
牛肉粉
少许
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 一杯豌豆淀粉,用同一杯的清水,溶解。
-
2/5
点击查看大图 同样杯的五杯水烧至冒泡,逐渐倒入淀粉水。一边倒一边不停搅动。液体逐渐粘稠,煮至冒大泡,即可关火。倒入玻璃容器,静止放凉。
-
3/5
点击查看大图 油炸花生米绞碎;蒜葱碎、辣椒粉、芝麻,分次淋入热油,搅拌均匀。
-
4/5
点击查看大图 凉透的凉粉用刮刀分离。调料汁里加入各种碎。
-
最后一步
点击查看大图 妥妥爽口。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-07-30
换一个做法相关分类
相关推荐