#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜腐竹伴木耳

彭豆美食

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  腐竹提前泡发焯水过凉。

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  木耳提前泡发焯水过凉。

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  空气炸锅少来一点花生米，刷少许油，180度7-8分钟左右，现炸的花生米香。

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  炸好的花生米撒盐待凉备用。

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  黄瓜清洗干净一切为二，拍碎切段备用。

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  来点胡萝卜。

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  大蒜拍碎切末。

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  香菜切段。

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  把各种蔬菜混放在大碗中，加上味极鲜酱油，香醋，蚝油，少许糖，适量盐，自制辣椒油混拌均匀。

• 最后一步
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  加了现炸花生米的黄瓜腐竹伴木耳来一口好过瘾。

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发布于 2022-07-24

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