#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜腐竹伴木耳
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 腐竹提前泡发焯水过凉。
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点击查看大图 木耳提前泡发焯水过凉。
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点击查看大图 空气炸锅少来一点花生米,刷少许油,180度7-8分钟左右,现炸的花生米香。
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4/10
点击查看大图 炸好的花生米撒盐待凉备用。
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5/10
点击查看大图 黄瓜清洗干净一切为二,拍碎切段备用。
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6/10
点击查看大图 来点胡萝卜。
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7/10
点击查看大图 大蒜拍碎切末。
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8/10
点击查看大图 香菜切段。
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9/10
点击查看大图 把各种蔬菜混放在大碗中,加上味极鲜酱油,香醋,蚝油,少许糖,适量盐,自制辣椒油混拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 加了现炸花生米的黄瓜腐竹伴木耳来一口好过瘾。
小贴士
1.现炸的花生米更香。 2.腐竹,木耳泡发后一定焯水。
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发布于 2022-07-24
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