鸡腿肉焖娃娃菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料。
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点击查看大图 鸡腿肉丁洗净,加入料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;娃娃菜切除根部,掰开洗净,切成4cm左右的段;葱洗净,切小段;蒜去皮洗净,切末;小米椒洗净,切小段。
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点击查看大图 热锅放油,放入葱白和蒜末炒出香味。
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点击查看大图 放入鸡腿肉丁,炒至变色。
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点击查看大图 放入娃娃菜翻炒约1分钟。
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点击查看大图 加入盐、生抽和蚝油,盖上锅盖转中火焖3分钟。
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最后一步
加入小米椒,转大火收汁,撒上葱花即可。
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展开全部7个步骤
发布于 2022-07-21
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