#刘畊宏女孩减脂饮食# 茄汁牛排配通心粉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料：科尔沁上脑切片1块，红果家咕咾汁80克，青椒1小截，洋葱1小块，罗勒1/2小勺，黑胡椒碎1/4小勺，盐少许，大蒜粉1/4小勺，茄汁通心粉2大勺。
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点击查看大图 洋葱青椒分别洗净切细末。
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点击查看大图 牛肉用厨房纸吸去血水。
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点击查看大图 撒少许盐和黑胡椒，抹匀。
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点击查看大图 锅中涂一层薄油，烧热。
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6/15
点击查看大图 放入牛排，煎1分钟。
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7/15
点击查看大图 翻面，再煎1分钟。
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8/15
点击查看大图 放入盘中，静置5分钟。
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9/15
点击查看大图 锅中倒少许油，烧热。
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10/15
点击查看大图 放入青椒洋葱末炒香。
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点击查看大图 倒入咕咾汁，煮至沸腾。
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12/15
点击查看大图 加入罗勒，黑胡椒碎，大蒜粉。
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13/15
点击查看大图 煮至汤汁变稠，离火。
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点击查看大图 将通心粉摆入盘中，用香菜点缀。
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最后一步
点击查看大图 浇上酱汁，趁热食用。
小贴士
没有咕咾汁可以用番茄沙司/酱代替。 配料可以根据自己口味酌情调整。 喜欢熟一点的牛排可以增加煎烤时间。
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发布于 2022-07-21
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