锅包肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 土豆淀粉放入清水浸泡半个小时,沉淀后把水倒掉
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2/5
点击查看大图 肉切片,香菜胡萝卜姜切丝,白糖、生抽、白醋、玉米淀粉混合均匀备用。
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3/5
点击查看大图 土豆淀粉放入肉片里抓拌均匀
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4/5
点击查看大图 起锅烧油七成油温把肉片一片一片的放下去炸,炸定型后捞起,升高油温再次复炸至酥脆捞出。
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最后一步
点击查看大图 放入少许油放入姜萝卜香菜丝倒入料汁和肉片翻炒均匀即可。
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展开全部5个步骤
发布于 2022-07-20
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