#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌米豆腐、也可称之为凉粉、酸辣可口
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 米豆腐切小块、大块也可以、我家丫头喜欢吃小块、蒜拍碎切末、小米辣切碎、葱花切碎、辣椒酱备好
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点击查看大图 锅中放入适量的菜籽油、也就是香油、炒这个米豆腐一定要香油、炒出来味道更好吃哦。
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点击查看大图 油热后到入辣椒酱、蒜、小米辣炒出红油。
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点击查看大图 在炒出蒜香味
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点击查看大图 下入米豆腐
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点击查看大图 米豆腐下锅后大火炒拌
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点击查看大图 在加入这个味极鲜、我就当生抽用
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点击查看大图 在家入适量的香醋
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点击查看大图 在放少许糖和鸡精调味即可
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最后一步
点击查看大图 装盘、这个米豆腐计下饭又可当主食吃、是丫头的最爱
小贴士
做米豆腐我是没有放盐的、因为辣椒酱是咸的生抽、香醋中都含有大量的盐份、米豆腐是多地方的小吃、特别是夏天必不可少、此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。
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发布于 2022-07-19
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