#解腻开胃就吃它#魔芋鸡蛋杂蔬汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 番茄丝瓜切块
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点击查看大图 鸡蛋打入碗中
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点击查看大图 放少许盐打散
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点击查看大图 锅中放油烧热,倒入蛋液
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点击查看大图 炒至凝固
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点击查看大图 鸡蛋推到锅边,放入丝瓜和番茄,翻炒几分钟
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点击查看大图 加入清水,大火烧开
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点击查看大图 放入剩余的盐
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点击查看大图 煮熟后装入容器中(可以直接放入魔芋丝煮一分钟)
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点击查看大图 锅中留少许汤
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点击查看大图 放入魔芋丝煮一分钟
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点击查看大图 倒入汤中
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点击查看大图 放入香油拌匀
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
家里有个不吃魔芋丝的人,所以我最后单独煮的魔芋丝,如果没有不吃的人就不用这么麻烦了,直接在出锅前放进去煮1分钟就可以了。
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展开全部14个步骤
发布于 2022-07-17
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