#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花炒鸡胸肉(减肥必吃)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡胸肉
1块 、
西兰花
半颗 、
生抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
料酒
2勺 、
淀粉
1勺 、
盐
适量 、
胡椒粉
适量 、
木耳
50克 、
胡萝卜
半根 、
小米辣
1个
、
洋葱、姜蒜、小葱
适量
、
食用油
适量勺 烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 西兰花剪成小朵,胡萝卜切片放到清水里加盐泡15—20分钟,泡出灰尘和小虫。
-
2/5
点击查看大图 鸡胸肉加盐、生抽、耗油、姜蒜抓匀腌15分钟。
-
3/5
点击查看大图 锅里加清水烧开,加盐、食用油把西兰花、胡萝卜和木耳焯水备用。
-
4/5
点击查看大图 锅里加少许油,鸡胸肉炒变色加洋葱、蒜片、小米辣炒出味。再把焯好水的西兰花、木耳、胡萝卜放入翻炒几下,加盐、生抽、鸡精调味。
-
最后一步
点击查看大图 关火,撒些葱花(我家小孩不吃葱,放的有点少)出锅,开吃啦!
小贴士
焯水时,在水里放点盐和食用油可以让西兰花翠绿不变色。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-07-15
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