毛豆红烧鸡块
18602人浏览 · 107人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 准备好葱姜蒜、干辣椒以及一两个八角。
-
2/9
点击查看大图 热锅下油,爆香葱姜蒜。
-
3/9
点击查看大图 加入洗干净的鸡块翻炒几分钟
-
4/9
点击查看大图 倒入一勺料酒,三勺生抽,一勺半左右老抽。
-
5/9
点击查看大图 加一大碗开水,与鸡肉平齐,倒入干辣椒与八角
-
6/9
点击查看大图 加入毛豆。
-
7/9
点击查看大图 盖上锅盖,小火煮30-45分钟
-
8/9
点击查看大图 煮好后,加一勺糖提鲜,大火收汁,尝下肉的咸淡,不够咸的话,再加一点点盐
-
最后一步
点击查看大图 装盘,出锅。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-07-14
换一个做法相关分类
相关推荐