红烧羊肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
羊前腿
800g 、
大葱
1根 、
姜片
4片 、
蒜
4瓣 、
料酒
1勺 、
豆瓣酱
1大勺 、
生抽
1大勺 、
老抽
1小勺 、
冰糖
一小把 、
香叶
2片 、
八角
2颗 、
桂皮
1块 、
草果
1颗
、
花椒
一小把 、
干辣椒
5个 、
蒜苗
适量 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 把萝卜切滚刀,肉切块,蒜苗切段备用
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2/5
点击查看大图 准备好要用的调料
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3/5
点击查看大图 冷锅热油,加入葱姜蒜辣椒炒香
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4/5
点击查看大图 加入羊肉炒至断生,加入萝卜
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最后一步
点击查看大图 最后放蒜苗断翻炒均匀起锅装盘
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展开全部5个步骤
发布于 2022-07-11
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