家常清蒸金鲳鱼
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 市场买的活金仓鱼叫老板帮忙处理干净;回家之后清洗一下,然后放入料酒生抽和一点点盐(不放盐也行)、姜片和葱段,腌制10分钟;
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2/5
点击查看大图 锅里烧开水,同时准备好红椒丝、小葱丝和姜丝备用。
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3/5
点击查看大图 锅里水开后,上锅蒸7-9分钟;倒出盘中多余的水和配料,都扔掉
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4/5
点击查看大图 起锅烧油;同时在鱼上铺好三丝,将热油均匀淋到三丝上;
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最后一步
点击查看大图 最后再倒入适量蒸鱼豉油和少量生抽,就可以开饭啦!太好吃啦!
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发布于 2022-07-10
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