烤海鸭蛋丝瓜汤
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 丝瓜刨皮切块。
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点击查看大图 烤海鸭蛋剥壳待用(蛋黄油倒是很多)。
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点击查看大图 用我的家传铁锅,烧适量的油将烤海鸭蛋小火煎香。
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点击查看大图 倒入丝瓜。
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点击查看大图 翻炒均匀,加入适量的水。
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最后一步
点击查看大图 将丝瓜烧熟,出锅前撒上葱花。(喜欢汤汁少一点就多烧一下,汤面的泡泡是因为有咸蛋黄的缘故)
小贴士
一定不要加盐,咸蛋已经很咸了,刚好中和,夏天这道菜清火降暑非常美味。
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展开全部6个步骤
发布于 2022-07-10
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