#解腻开胃就吃它#凉拌长豆角
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 把长豆清摘去头尾，洗干净，锅中加入适量清水，加1小勺盐和几滴食用油煮开，把长豆放入焯水约3～4分钟左右，断生后捞出。
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点击查看大图 放入提前准备好的凉开水或冰水中过滤一下捞出。
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点击查看大图 把豆角撕成二瓣，然后绕圈打结。
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点击查看大图 放入盘中，蒜瓣和生姜，小米椒切碎末。
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点击查看大图 准备调味料：蒜末和生姜末，小米椒末放入小碗中，加入轻盐酱油和白糖，少许芝麻香油，放少许陈醋，1勺纯净水。
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点击查看大图 搅拌均匀后浇入盘中。
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最后一步
点击查看大图 吃的时候记得拌均匀即可享用这道开胃爽口，减脂美食啦！
小贴士
豆角撕开后有掉下来豆子千万不要扔哦，放入一起搅拌均匀即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2022-07-06
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