好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜鸡翅清洗干净,所有材料备好
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点击查看大图 鸡翅改刀,方便更入味
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点击查看大图 改刀后的鸡翅放在碗里,加入切片后蒜瓣,味达美臻品蚝油5克
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点击查看大图 味达美初榨原酿生抽20克
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点击查看大图 六月鲜红烧酱油13克
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点击查看大图 黑胡椒粉0.5克
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点击查看大图 蜂蜜10克
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点击查看大图 关键的酱料,葱伴侣6月香辣椒酱20克,盐1克,所有的材料搅拌均匀
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点击查看大图 最后切几片柠檬片,增加香味盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制2小时以上。不着急可以隔夜冷藏腌制,会更入味
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点击查看大图 烤箱提前230℃预热,腌制好的鸡翅依次摆好,剩下的柠檬切片,如图放在鸡翅上
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点击查看大图 烤箱220度,烘烤30分钟左右,中途15分钟鸡翅翻面后,继续烘烤
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最后一步
点击查看大图 鸡翅搭配柠檬的清香,一丝丝的酸感包裹着外焦里嫩的鸡翅,还有一丝若有若无的迷迭香的香味,好吃到吮手指~
小贴士
鸡翅腌制时间一定要够,时间太短会不入味 每个烤箱温度不同,烘烤温度时间仅供参考
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发布于 2022-07-04
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