#我的夏日味道vlog#葱姜爆炒蛤蜊
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛤蟆冲洗干净(买吐沙干净的)
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点击查看大图 大葱姜切片
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点击查看大图 葱姜片放在清洗干净的蛤蛎上
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点击查看大图 炒锅烧热加油
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点击查看大图 下葱姜片蛤蛎
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点击查看大图 立即盖盖 ,锅子晃动几下
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点击查看大图 开盖 蛤蜊以全部打开。
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点击查看大图 沿锅边淋入料酒翻炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 原汁原味鲜嫩无比。
小贴士
我家做这道菜是不放盐的,蛤蜊自带咸味。
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展开全部9个步骤
发布于 2022-07-04
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