茄子新吃法

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  茄子洗净切块

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  辣椒切段，蒜切片

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  锅里油热，放入花生碎炒熟

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  倒入切好的茄子块，翻炒均匀

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  加入适量的清水

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  加入适量的盐，翻炒均匀

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  调入辣椒段，蒜片，翻炒均匀

• 最后一步
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  出锅装盘

小贴士

不喜欢吃茄子皮的，可以把茄子皮去掉

发布于 2022-07-01

换一个做法

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