糯米蒸牛肉丸
2.1万人浏览 · 91人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 糯米提前一晚泡上,至少也要泡四五个小时
-
2/9
点击查看大图 牛肉馅里放鸡蛋,耗油,十三香,蔬之鲜,香油和盐
-
3/9
点击查看大图 放入淀粉和葱花
-
4/9
点击查看大图 抓拌均匀,淀粉少量多次的放,牛肉馅有一定粘稠度,能成团就可以
-
5/9
点击查看大图 像这样成团成丸子的造型
-
6/9
点击查看大图 放到泡好的糯米里,用手抓一抓,让糯米挂住
-
7/9
点击查看大图 盘子底上涂一层薄薄的油,把团好的丸子放上
-
8/9
点击查看大图 都团好,放入锅里,中大火蒸三十分钟
-
最后一步
点击查看大图 关火后,闷五分钟,开吃吧!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-06-26
换一个做法相关分类
相关推荐