#夏至日，大口吃面# 电饼铛版葱香坛子肉方便面司康
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料：中筋粉80克，煮方便面75克，葱2根，盐1小捏，坛子肉膘35克，糖5克，泡打粉3克，水25克。
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点击查看大图 坛子肉膘切成小丁。
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点击查看大图 放入锅中，煎炒出油脂。
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点击查看大图 将多余的油倒出，留下肉膘丁，备用。
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点击查看大图 葱洗净切成葱花，备用。
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点击查看大图 粉类过筛。
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点击查看大图 将方便面抖散，放入面粉中，拌匀。
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点击查看大图 加入肉膘丁，拌匀。
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点击查看大图 倒入葱花，拌匀。
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点击查看大图 加入水。
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点击查看大图 抓捏成均匀面团。
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点击查看大图 移到案台上，擀成厚约1厘米的方形大片。
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点击查看大图 切成12等分。
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点击查看大图 摆入电饼铛中，
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点击查看大图 盖上盖子，启动上下盘加热。
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点击查看大图 大约15分钟后，关机，揭盖。
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最后一步
点击查看大图 取出，晾凉。
小贴士
各食材用量比例可以根据自己喜好酌情调整。 坛子肉可以用腊肉香肠培根等肉类代替。 烘烤时间需根据实际情况酌情调整。
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发布于 2022-06-25
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