酱爆扇贝柱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来调一个碗汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、适量白糖、鸡精搅拌均匀;将水烧开,放入扇贝柱、料酒焯水,煮出浮沫捞出过凉备用;
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点击查看大图 热锅凉油,放入洋葱丝、姜蒜、花椒粉炒出香味;
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点击查看大图 倒入扇贝柱、青红椒、碗汁;
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最后一步
点击查看大图 大火翻炒至汤汁收至浓稠即可~
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展开全部4个步骤
发布于 2022-06-24
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