日式茶泡饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
隔夜的冷米饭1碗
、
玄米茶1小勺
、
拌饭用芝麻海苔碎1大勺
、
玄米茶里面的炒米1小勺
烹饪步骤
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点击查看大图 玄米茶用沸水冲好
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点击查看大图 隔夜的剩米饭装入碗内，整成一个相对好看的样子
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点击查看大图 浇上滚烫的茶水，直到将要把米饭全部淹没
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点击查看大图 放些玄米茶里挑出来的炒米
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最后一步
点击查看大图 撒上一些拌饭的海苔碎
小贴士
你要是喜欢还可以放一个日式的梅干在上面，要是吃不惯就不用放了。其实做日式茶泡饭的时候有一种专门的干料，里面有海苔和一种像南方炒米一样的东西，但我买不到，所以就用海苔碎+玄米茶自带的炒米代替了。这道料理的特点就是清淡，偶尔吃一碗换换口味还是不错的
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展开全部5个步骤
发布于 2022-06-23
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