#我的夏日味道vlog#毛豆子红烧鳜鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉质细嫩,鲜美可口!
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点击查看大图 鳜鱼洗净后背上划刀,起油锅爆香姜蒜后,下入鱼两面煎至金黄
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点击查看大图 淋上料酒去腥提香
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点击查看大图 淋上生抽提鲜
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点击查看大图 加入老抽上色增香
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点击查看大图 加入适量水煮开
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点击查看大图 加入毛豆子,煮开后转小火焖煮5分钟左右
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点击查看大图 加入盐调味
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点击查看大图 水淀粉勾芡
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最后一步
点击查看大图 加小米椒和葱花,起锅!色泽红润,味道超赞!
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展开全部10个步骤
发布于 2022-06-22
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