炒蛏子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛏子盐水吐沙,投洗2遍,备用
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点击查看大图 水开,放入生姜片,蛏子焯水
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点击查看大图 捞出备用
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点击查看大图 花生油热+生姜+双椒+辣椒+葱姜末,翻炒出香味加郫县豆瓣酱炒出红油
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点击查看大图 下蛏子+生抽+料酒翻炒,不放盐,豆瓣酱和生抽已经又咸味,再放就咸了
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点击查看大图 下韭菜,翻炒
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最后一步
点击查看大图 出锅,可
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展开全部7个步骤
发布于 2022-06-21
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