#夏至日，大口吃面#家常荞麦拌面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/20
1.材料大集合，猪肉切成条^_^
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2/20
2.舀一中勺葱伴侣高鲜黄豆酱^_^
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3/20
3.与猪肉条搅拌均匀^_^
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4/20
4.水煮开，放入荞麦面煮5分钟左右即可^_^
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5/20
5.将煮好的荞麦面过两遍凉白开后，泡在凉白开里备用^_^
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6/20
6.起锅倒入一半花生油^_^
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7/20
7.煎蛋
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8/20
8.翻面小火慢煎至两面金黄煎熟^_^
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9/20
9.另一个也一样煎好，盛出备用^_^
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10/20
10.起锅倒入另一半花生油，下肉条^_^
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11/20
11.翻炒片刻^_^
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12/20
12.再放入一勺葱伴侣高鲜黄豆酱^_^
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13/20
13.然后加入清水^_^
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14.煮约5分钟^_^
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15/20
15.关火即可^_^
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16/20
16.烧水放入空心菜煮熟备用^_^
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17/20
17.荞麦面捞出来沥水放入海碗^_^
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18/20
18.再铺上煎蛋、空心菜、肉条^_^
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19/20
19.然后把汤汁淋在面上^_^
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最后一步
20.完成✅
4/20
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发布于 2022-06-19
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