#夏至日，大口吃面#蒸蒸日上 豆腐虾仁炖蛋

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  豆腐切片

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  鸡蛋打散加150毫升水，加盐，白胡椒粉

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  基围虾去壳去虾线留尾，用盐料酒姜片腌制15分钟后下锅翻炒至变色

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  炒好的虾仁放在中间，边缘慢慢淋入蛋液，上锅蒸8分钟

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  可以淋少许蒸鱼豉油

• 最后一步
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  适合全家食用

发布于 2022-06-18

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