蒜泥空心菜

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  独蒜压成蒜泥。

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  空心菜淘洗干净，控干多余水分。

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  锅中倒入菜籽油，烧至五成热，下蒜泥炒香。

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  然后加入空心菜。

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  炒焉即可加入盐、味精。

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  炒匀即可起锅装盘。

• 最后一步
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  一分钟快手菜，赶紧试试吧！

小贴士

❗️空心菜控干水份很重要，不然炒出来会很多水。 ❗️空心菜易熟，千万不要炒久了影响口感。 ❗️盐比平时炒菜稍微少一点。

发布于 2022-06-17

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• 可能是我酱油放少了，或者我们家的生抽味道比较淡吧，我不放盐的话，还是有点味道淡的，最后还是放了盐，加了点剁椒

  动uqdh
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