手工包子
3.9万人浏览 · 63人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 和面粉,加一勺白糖,温水化开酵母,在和到粉里,稍微硬一点,太软包子后面发酵不成形
-
2/5
点击查看大图 揉成这样光滑的面团就可以盖起来发酵
-
3/5
点击查看大图 把五花肉放锅里炒变色加入酱油,料酒,盐巴,味精,虾皮,萝卜丝,炒香,加葱花出锅,
-
4/5
点击查看大图 发好的面团拿出来排气,切成大小相同的挤子,擀皮中间厚一点,包好了发酵十分钟,上锅蒸十五分钟,关火两分钟后在出锅
-
最后一步
点击查看大图 白白胖胖,非常的柔软好吃
小贴士
厨房小白喜欢更详细的做法可以留言给我
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-06-12
换一个做法相关分类
相关推荐