香辣牛肉酱
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时间:30分钟
食材清单
牛里脊肉
1000克
、
鲜辣椒
500克
、
蒜头
1000克 、
海天黄豆酱
500克
、
花生碎
60克
、
熟芝麻
20克
、
菜籽油
500克 、
姜末
40克
、
白糖
10克 、
盐
16克 、
香料
适量
、
香菇
8朵 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 牛肉切块
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2/8
点击查看大图 蒜末,泰椒碎
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3/8
点击查看大图 鲜牛肉切块,香菇切丁,蒜末,泰椒切碎,生姜,大葱,香菜,花椒粒,豆瓣酱甜面酱
-
4/8
点击查看大图 炸香香料,黄了有点焦黄捞出
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5/8
点击查看大图 放牛肉,炒干水分
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6/8
点击查看大图 放辣椒蒜末,黄豆酱甜面酱
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7/8
点击查看大图 尝一口,香香~
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最后一步
点击查看大图 装盒,放冰箱,拌面拌米饭夹馍吃~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-06-08
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20241031 星期四 农历九月廿九 十月再见,过往不念 未来可期,好好生活 早餐 1、卤蛋昨晚上用鹌鹑蛋 放在前天卤过的卤料中煮开后焖过夜 2、手工面 手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆 夹心肉切片,四季豆、冬笋 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒蘑菇、冬笋、土豆、四季豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 3、小番茄🍅百香果 4、昨天晚上预约的红豆🫘和鲜牛奶🥛一起
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