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叶家私房菜之南瓜馅饼

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

南瓜 350g 、面粉 500g 、酵母 6g 、盐一小撮、细砂糖 30g 、温水适量、

五花肉炖肉 3块

、水 23g 、香油 8g 、老抽 5g 、生抽 13g 、香醋 1/2汤匙、耗油 25g 、糖 10g 、盐 12g 、

蒜末适量

、葱姜适量、胡椒粉少许、虾皮 1把、木耳 50克、鸡蛋 3个、圆白菜 0.25个

烹饪步骤

小贴士

1.蒸南瓜一定要凉透 2.和面过程中无需加太多水，南瓜自带水分。 3.馅料根据个人口味制作。

4/13

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发布于 2022-06-05

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