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红酒炖土豆牛腩

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

牛腩 500g 、土豆 2个、红酒 1瓶、洋葱 1个、香葱 3根、大葱 1根、姜 1小块、

花雕酒 30毫升

、八角 1个、香叶 1片、

栀子 1个

、

草果 1个

、

草寇 1个

、

白扣 1个

、陈皮 1块、

山奈 1个

、丁香好个、白芷 1个、

川穹 1个

、酱油 3勺、蚝油 3勺、盐适量、白芝麻适量、迷迭香点缀

烹饪步骤

小贴士

1. 红酒根据牛腩的多少适量增减 2. 期间注意不要汤汁煮干了

4/25

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发布于 2022-06-04

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