#蓓妮妈妈美味#街头火爆的提拉米苏｜原来这么简单
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时间：30分钟
食材清单
蓓妮妈妈杏果酱
50克
、
可生食鸡蛋
2个
、
马斯卡彭或奶油奶酪
200克
、
糖
45克 、
牛奶
50毫升 、
淡奶油
200克 、
表面装饰：蓓妮妈妈果酱
40克
、
纯净水
60克 、
吉利丁片
3克
烹饪步骤
-
1/15
食材
-
2/15
蛋黄加糖打至蓬松发白。
-
3/15
如图
-
4/15
50克牛奶煮开倒入蛋黄液，一边倒一边搅拌。
-
5/15
奶油奶酪和蛋黄液搅匀，加入50克蓓妮妈妈杏果酱搅拌均匀。
-
6/15
200克淡奶油打发。
-
7/15
和蛋黄奶酪糊混匀，装入裱花袋
-
8/15
挤入盒子，看看看杏果肉都看得见。
-
9/15
手指饼干快速在牛奶里蘸一下放入。
-
10/15
再挤上一层奶酪酱，不要挤太满
-
11/15
吉利丁片提前泡软。水、吉利丁、杏果酱隔水加热或微波炉加热至融化。
-
12/15
小青桔切片放在奶酪酱上。把镜面液体倒上，放冰箱冷藏4小时。
-
13/15
成品
-
14/15
挖一勺解馋，这颜色很夏天。
-
最后一步
好吃，爱了爱了
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-06-03
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