家常版黄焖鸡
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时间：30分钟
食材清单
青椒
2个 、
新鲜香菇
4.5个
、
焯水黄酒/料酒
适量
、
葱段
2.3段
、
姜片
4.5片 、
蒜瓣
7.8个 、
小米辣
1-2个
、
生抽
适量 、
白糖
适量 、
鸡腿
3只 、
鸡翅
4个 、
土豆
1个 、
木耳
10克 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 鸡腿切块，和鸡翅一起用姜蒜料酒和生抽腌制，土豆滚刀块备用，香菇切片，青椒切段，干木耳泡发，一包黄焖酱准备好
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2/10
点击查看大图 锅中入油，放入小米辣，姜末，蒜瓣，煎制鸡块表皮焦黄
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3/10
点击查看大图 放入土豆块，与鸡肉翻炒均匀
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4/10
点击查看大图 煎制土豆表皮焦黄，放入香菇木耳翻炒
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5/10
点击查看大图 将食材炒至5分熟
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6/10
点击查看大图 加入盖过食材的水，放入一包黄焖酱
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7/10
点击查看大图 再加入适量红薯宽粉
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8/10
点击查看大图 待快收汁的时候放入青椒段
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9/10
点击查看大图 收汁出锅！
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最后一步
点击查看大图 连炫三碗米饭不在话下！
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-06-02
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