黄豆酱素小炒
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 8克黑木耳干提前半小时泡发好。胡萝卜、千张切丝。四季豆切段。蒜切片。
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点击查看大图 煮一锅水，木耳、千张、四季豆，按先后次序分别用沸水汆烫2分钟、30秒、2分钟。
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点击查看大图 分别捞出沥干备用。
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点击查看大图 锅里倒油，冷油放蒜片。
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点击查看大图 蒜香味出来后放入胡萝卜丝。
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点击查看大图 胡萝卜素炒出来后倒入木耳和四季豆。
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点击查看大图 翻炒一下，倒入千张丝。
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点击查看大图 一大勺黄豆酱和一大勺饮用水混合均匀。
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点击查看大图 淋入锅里。
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点击查看大图 炒匀即可。
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最后一步
点击查看大图 装盘。
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展开全部11个步骤
发布于 2022-05-30
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